Taylor 812ce dáng Grand Concert, được làm từ gỗ Rosewood/spruce là tất cả những gì về sự chính xác và sự thoải mái. Đây là sự lựa chọn ưa thích của những người chơi Fingerstyle nhờ vào những phản ứng cân bằng và tập trung, đồng thời được tăng cường hơn nhờ vào khả năng nâng cao giai điệu của thanh giằng V-class. Sự cải tiến  của Series đàn 800 mang lại sự ấm áp cho những âm trung tần cho dáng đàn này. Trong khi việc bổ sung thiết kế thanh giằng mới của Taylor lại gia tăng sự tập trung và duy trì độ ngân vang, khiến cho cây đàn trở thành một cây guitar mạnh mẽ đáng kinh ngạc bất chấp kích thước nhỏ gọn thoải mái với người chơi. Dáng cutaway Venetian giúp bạn dễ dàng chạm đến những nốt nhạc cao hơn trong khi thiết bị điện tử ES2 lại tạo nên những âm thanh khuếch đại đặc biệt. Các chi tiết cao cấp khác bao gồm viên đàn bằng gỗ maple trang trí cạnh đàn bằng gỗ rosewood và một pickguard cũng từ gỗ rosewood.